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Photo of Shallow fry bread chilla by Renu Maurya at BetterButter
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Shallow fry bread chilla

Sep-07-2017
Renu Maurya
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

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सामग्री सर्विंग: 2

  1. १ कप बेसन
  2. १ कप रवा
  3. १/२ चम्मच अदरक पिसा हुआ
  4. १ बारीक कटी हुई मिर्ची
  5. ३ चम्मच बारीक कटी हुई धनिया
  6. १ कप बारीक कटी हुई प्याज
  7. १/२ कप बारीक कटा हुआ टमाटर
  8. १/२ कप बारीक कटी शिमला मिर्च
  9. १/४ कप बारीक घिसी हुई गाजर
  10. १/२ चम्मच कसूरी मेथी
  11. १/२ चम्मच अजवाइन
  12. १/२ चम्मच हल्दी
  13. १/२ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  14. १/२ चम्मच गरम मसाला
  15. १/२ चम्मच अमचूर
  16. नमक स्वादानुसार
  17. तेल फ्राई करने के लिए
  18. ४ ब्रेड

निर्देश

  1. बेसन लेके थोड़ा पानी डालकर अच्छे से घोल ले।
  2. अब इसमें रवा और सारी सब्जियों को डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
  3. इसमें नमक और सभी मसाले मिला के ५ मिनट के लिए छोड़ दे, बेटर तैयार।
  4. तवा गरम करे, इसपे हल्का तेल लगा ले।
  5. ब्रेड पे तैयार बेटर को लगाके दोनों तरफ से सेके।
  6. दोनों तरफ अच्छे से तेल लगाए और हल्का सा कलर आने तक पकाए।
  7. ब्रेड चीला तैयार हैं ।
  8. इसे किसी भी चटनी के साथ परोसें।
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Maurya Himanshu
Sep-15-2017
Maurya Himanshu   Sep-15-2017

Tanushree Goel
Sep-07-2017
Tanushree Goel   Sep-07-2017

Amazingly delicious...

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