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Photo of Aalu , onion ke pakore by Shashi Keshri at BetterButter
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Aalu , onion ke pakore

Sep-08-2017
Shashi Keshri
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • अन्य
  • भारतीय
  • तलना
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हाई फाइबर

सामग्री सर्विंग: 5

  1. बेसन 250 ग्राम
  2. रिफाइंड-250 मिली़
  3. नमक--स्वादानुसार
  4. हल्दी-1/2 चम्मच
  5. जीरा-1/2 चम्मच
  6. हरी मिर्च-2,3
  7. आलू, प्याज-2,4

निर्देश

  1. बेसन को छान ले,आलू,प्याज को काट कर धोकर ले ,फिर इसे आलू को गोल और प्याज को लम्बाई मे कांट ले।
  2. हरि मिर्च काट ले , बेसन मे नमक,जीरा ,हल्दी,कटी हरी मिर्च डालकर पानी कि सहायता से गाढा घोल बना ले।
  3. गैस पे कड़ाई चढाएं, और रिफाइंड डालकर कर गर्म करे जब रिफाइंड गर्म हो जाऐ तो अलग -अलग आलू और प्याज मे अच्छी तरह से बेसन मिलाकर गर्म रिफाइंड में तलने को डाले। कल्छी से उलट पलट कर चला कर सुनहरा होने तक तल ले
  4. जब यह सुनहरा हो जाऐ तो इसे निकाल ले, और सर्व करें

रीव्यूज़ (1)  

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Geetanjali Khanna
Sep-11-2017
Geetanjali Khanna   Sep-11-2017

I will surely try this.

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