वेज कल्ब सेन्डविच विथ बेसन चिल्ला सटफ्ड | Veg club sandwich with besan Chilla stuffed Recipe in Hindi

द्वारा Ekta Sharma  |  11th Sep 2017  |  
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वेज कल्ब सेन्डविच विथ बेसन चिल्ला सटफ्ड Ekta Sharma
  • तैयारी का समय

    20

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

10

3

About Veg club sandwich with besan Chilla stuffed Recipe in Hindi

वेज कल्ब सेन्डविच विथ बेसन चिल्ला सटफ्ड एक लोकप्रिय विश्व व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में वेज कल्ब सेन्डविच विथ बेसन चिल्ला सटफ्ड एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। वेज कल्ब सैन्डिविच विथ बेसन चिल्ला सटफ्ड ए का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। वेज कल्ब सैन्डिविच विथ बेसन चिल्ला सटफ्ड ए को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल वेज कल्ब सैन्डिविच विथ बेसन चिल्ला सटफ्ड ए बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के वेज कल्ब सेन्डविच विथ बेसन चिल्ला सटफ्ड इन हिंदी में आपको वेज कल्ब सेन्डविच विथ बेसन चिल्ला सटफ्ड बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 20 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 15 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

वेज कल्ब सेन्डविच विथ बेसन चिल्ला सटफ्ड recipe

वेज कल्ब सेन्डविच विथ बेसन चिल्ला सटफ्ड बनाने की सामग्री ( Veg club sandwich with besan Chilla stuffed Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 4 स्लाइस ब्रेड
  • 1 खीरा
  • 2 टमाटर
  • 2-टेबलस्पून बारीक कटा कैबेज
  • 1 कसी हुई गाजर
  • 2 टेबलस्पून मैयोनीज
  • 1 टीस्पून काली मिर्च
  • नमक स्वादनुसार
  • 2 टेबलस्पून टोमैटो सौंस
  • 2 टेबलस्पून लहसून की या हरी चटनी
  • 5-6 पनीर के स्लाइस लम्बे सेप मे
  • 1 कटोरी बेसन
  • 1/2 टीस्पून हींग
  • 1/2 टीस्पून चाट मसाला
  • 1/2 टीस्पून मिर्च पाउडर
  • 1/2 टीस्पून हल्दी (आपशनल)
  • 1/2 टीस्पून जीरा पाउडर
  • 3-4 टेबलस्पून बटर
  • 2-3 टेबलस्पून आयल

वेज कल्ब सेन्डविच विथ बेसन चिल्ला सटफ्ड बनाने की विधि ( Veg club sandwich with besan Chilla stuffed Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. बेसन मे नमक ,मिर्च ,हल्दी ,चाट मसाला हींग मिलाकर पानी की सहायता से घोल बना ले
  2. नॉन स्टिक तवे मे तेल लगा कर बङे चम्मचे से घोल डाले और मिडियम साइज गोल सेप दे और किनारो मे तेल डाल कर दोनो साइड सेंक कर प्लेट में निकालें।
  3. खीरा और टमाटर को गोल आकार मे काट लें
  4. पनीर की स्लाइस भी बटर या तेल लगा कर सेंक ले
  5. कैबेज और गाजर को कस लें या बारीक काट लें
  6. कैबेज के मिश्रण में मेयोनीज़, काली मिर्च और टोमेटो सॉस मिलाएं।
  7. मिश्रण मे नमक मिलाकर अच्छे से मिक्स करें।
  8. 4 ब्रेड स्लाइस को तवे मे ब्रश से हल्का बटर लगा कर हल्का सेंक ले (टोस्ट नही करना है)
  9. प्लेट में निकाल कर एक तरफ बटर और कैबेज मेयोनीज़ का मिश्रण लगाएं।
  10. दूसरी ब्रेड स्लाइस ले उसमे मीठी चटनी या हरी चटनी लगाये लहसून की चटनी या चिली सॉस भी लगा सकते है
  11. अब ब्रेड के आकार का चाकोर शेप मे चिल्ला काटे और चटनी वाली ब्रेड स्लाइस के ऊपर लगाये और पहली ब्रेड स्लाइस कैबेज स्लाइस के ऊपर रखे
  12. तीसरी ब्रेड स्लाइस ले उसके ऊपर टोमैटो सॉस लगाये
  13. उसके ऊपर पनीर के स्लाइस रखे और खीरे , टमाटर के स्लाइस रखे और नमक , काली मिर्च स्प्रिंकल करे और चिल्ले वाली ब्रेड स्लाइस के उपर रखे
  14. अब लास्ट ब्रेड स्लाइस के उपर एक साइड बटर लगाये और बटर वाली साइड से लास्ट ब्रेड स्लाइस खीरे वाली के उपर रख कर बंन्द कर दे
  15. दोनों तरफ टूथ पिक लगा कर बीच से चाक़ू से काट लें और सॉस के साथ सर्व करें।

मेरी टिप:

आप प्याज के रिंग काट कर चिल्ले के उपर लगा सकते है

Reviews for Veg club sandwich with besan Chilla stuffed Recipe in hindi (3)

Devansh Sharmaa year ago

Superb
Reply

Astha Gulatia year ago

tasty as well as healthy.
Reply
Ekta Sharma
a year ago
Thanks Astha ji

Sudeep Sharmaa year ago

Osm
Reply

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