इडली फ्राई मंचूरियन | Idli fry manchurian Recipe in Hindi

द्वारा sana Tungekar  |  11th Sep 2017  |  
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इडली फ्राई मंचूरियनsana Tungekar
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

3

1

इडली फ्राई मंचूरियन recipe

इडली फ्राई मंचूरियन बनाने की सामग्री ( Idli fry manchurian Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • ६ इडली फ्रेश या लेफ्ट ओवर
  • १-२ हरी मिर्च
  • १ जुड़ी हरी प्याज़ पत्ती
  • १ कपचोट सोया सॉस
  • कुछ सुफेद तिल ऑप्शनल
  • नमक स्वादानुसार
  • काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार
  • स्टिर फ्राई के लिए तेल

इडली फ्राई मंचूरियन बनाने की विधि ( Idli fry manchurian Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. इडली को लंबे आकर में काट लें
  2. अब हरी प्याज़ पत्तों को व हरीमिर्च को भी काट लें , जैसा पसंद हो
  3. अब पैन में तेल गरम करें स्टिर फ्राई के लिए
  4. इडली के कटे हुए पीसेज डालें , और कम तेल में स्टिर फ्राई करें
  5. इन्हें एक टाइम कुछ ही डाले वरना ठीक से फ्राई नही होंगे,गोल्डन फ्राई हों ,तो उतार लें
  6. अब इन तले हुए क्रिस्पी इड्ली में प्याज़ पत्ती व मिर्च ऐड करें
  7. नमक व काली मिर्च पाउडर छिडक लें
  8. अब एक कप चिंग्स सोया सॉस इन फ्राई इड्लीज पर डाल लें
  9. अच्छी तरह पर ,हल्के से इन सब को मिक्स करें
  10. अब यह ऐसे ही परोसें ,किसी बाउल में सलाद या कैबेज के पत्ते लगा कर,उसमे इन्हें डालें

मेरी टिप:

चाहें तो सोया सॉस को थिक करने के लिए कॉर्न फ़्लोर, नमक व पानी डाल कर सिरप पकालें , और फिर उसमें इन फ्राइड इडली को डाल लें

Reviews for Idli fry manchurian Recipe in hindi (1)

Astha Gulatia year ago

Mouthwatering!
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