चिवडा फ्राई (पोहा) | Chiwda fry (poha ) Recipe in Hindi

द्वारा Shashi Keshri  |  11th Sep 2017  |  
5 से 1 रिव्यू रेट करें
  • Chiwda fry (poha ) recipe in Hindi,चिवडा फ्राई (पोहा), Shashi Keshri
चिवडा फ्राई (पोहा)Shashi Keshri
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

7

1

About Chiwda fry (poha ) Recipe in Hindi

चिवड़ा फ्राई(पोहा) एक लोकप्रिय विश्व व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में चिवडा फ्राई(पोहा) एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। चिवडा फ्राई(पोहा) का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। चुडा फ्राई(पोहा) को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल चुडा फ्राई(पोहा) बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के चुडा फ्राई(पोहा) इन हिंदी में आपको चिवड़ा फ्राई(पोहा) बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 10 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 10 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

चिवडा फ्राई (पोहा) recipe

चिवडा फ्राई (पोहा) बनाने की सामग्री ( Chiwda fry (poha ) Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • चिवड़ा _100 ग्राम
  • रिफाइंड या घी--200 ग्राम
  • कालीमिर्च_1/२ चम्मच
  • नमक_1/2 चम्मच या चुटकी भर
  • बनी चने कि सब्जी , (घुघनी)_एक कटोरी

चिवडा फ्राई (पोहा) बनाने की विधि ( Chiwda fry (poha ) Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. चिवड़ा को थाली में फैला कर साफ़ करें।
  2. गैस पे घी डालकर कर गर्म करे , जब अच्छी तरह से घी गर्म हो जाए तो हाथो से फैला कर(चारों तरफ) घी में डाले फ्राई करने के लिऐ,और कल्छी से उलट पलट कर तुरंत निकाल ले
  3. और इसमें काली मिर्च ,नमक मिला लें,और हां इसमें नमक कम मिलाएं ताकि घुघनी कि सब्जी के साथ जो खाना है। अगर वैसे ही खाना है तो अपने स्वादानुसार नमक मिला लें,और चाहे तो थोड़ी मूंगफली भी फ्राई कर मिला सकते हैं।और ठंडा होने पर एयरटाइट डिब्बे में बंद कर रख लें।

मेरी टिप:

मेरी समझ से यह जल्दी बनने वाला नाश्ता है,जिससे जायका भी चेज हो जाता है और खाने मे स्वादिष्ट लगता है।

Reviews for Chiwda fry (poha ) Recipe in hindi (1)

Astha Gulatia year ago

Perfect recipe.
Reply
Shashi Keshri
a year ago
धन्यवाद