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Photo of Red velvet churros cup and churros by Chandu Pugalia at BetterButter
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Red velvet churros cup and churros

Sep-11-2017
Chandu Pugalia
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • किट्टी पार्टीज
  • मेक्सिकन
  • तलना
  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कप मैदा
  2. 2 अंडे
  3. 1 कप पानी
  4. 1/4 कप मक्खन
  5. 2 बडे चम्मच ब्राउन शुगर
  6. 1/2 चम्मच नमक
  7. 2 चम्मच कोको पाउडर
  8. लाल रंग
  9. तलने के लिये तेल
  10. आइसिंग शुगर
  11. चॉकलेट सॉस

निर्देश

  1. एक पैन मे पानी गरम करें
  2. उसमें चीनी, मक्खन और नमक मिलाएं
  3. मैदा मे कोको पाउडर मिला ले
  4. चीनी घुल जाने पर मैदा मिलाएं
  5. अच्छी तरह मिला कर पकायें
  6. जब मैदा किनारे छोड कर बॉल सा बना ले , तो नीचे उतार लें
  7. एक एक करके अंडा मिला ले
  8. वनीला मिला ले
  9. एक पाइपिंग बैग मे मिक्स को भर लेगे
  10. तेल गरम करके चूरोज़ बनाएँ
  11. अल्युमिनियम के मोल्ड को ग्रीज़ करें
  12. कप बनाने के लिए मफीन मोल्ड लेकर स्पाइरल मे मिक्स को पाइप करे
  13. फ्रीज मे रखें कम से कम एक घंटे के लिए
  14. फिर तेल मे डाल कर तले
  15. गरम तेल मे जाते ही मोल्ड से चूरोज़ कफ को अलग करें
  16. मोल्ड को गरम तेल से निकाल ले
  17. और चूरोज़ कफ को तल कर निकाल ले
  18. आइसिग शुगर छिडक दे
  19. चॉकलेट सॉस के साथ सर्व करें

रीव्यूज़ (1)  

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Astha Gulati
Sep-15-2017
Astha Gulati   Sep-15-2017

It's really awesome.

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