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Photo of Sindhi mithi tikki by Shalini ahuja at BetterButter
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Sindhi mithi tikki

Sep-12-2017
Shalini ahuja
20 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Sindhi mithi tikki रेसपी के बारे में

यह बहुत ही स्वादिष्ट सिंधी पकवान है , और आटे से बना होने के कारण यह हैल्दी भी है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • रोज़ के लिए
  • तलना
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1कटोरी गेहूँ का आटा
  2. 1/2.कटोरी मैदा
  3. 11/2 कटोरी चीनी पानी मे भिगी हुई
  4. 4_5 इलायची पिसी हुई
  5. 250 ग्राम तेल तलने के लिये
  6. 3 बड़े चम्मच तेल

निर्देश

  1. गेहूं के आटे और मैदा को मिला ले , अब इलायची पाउडर डाले व 3 बड़े चम्मच तेल डालकर अच्छे से मिलाये ।
  2. अब भीगी हुयी चीनी से कड़ा आटा गूथे । 10 मिनट ढक कर रख दे।
  3. कड़ाई मे तेल गर्म करें , अब आटे की बड़ी लोई लेकर मोटी बेले, अब इसमे काटे की मदद से थोड़ी थोड़ी दूर पर छेद कर दे।
  4. चाकू की मदद से डायमंड आकार मे काटे , गर्म तेल मे डाले , अब आँच धीमी कर के तल लें , लाल होने पर निकाल ले । इस तरह सारी टिक्की बना ले ।

रीव्यूज़ (1)  

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Deepika Rastogi
Sep-15-2017
Deepika Rastogi   Sep-15-2017

Awesome!

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