सिंधी मीठी टिक्की | Sindhi mithi tikki Recipe in Hindi

द्वारा Shalini ahuja  |  12th Sep 2017  |  
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सिंधी मीठी टिक्कीShalini ahuja
  • तैयारी का समय

    20

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

3

1

About Sindhi mithi tikki Recipe in Hindi

सिंधी मीठी टिक्की बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। सिंधी मीठी टिक्की की रेसिपी Shalini ahuja के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 4 लोगों को परोस सकते हैं। इस सिंधी मीठी टिक्की की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 20 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 30 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के सिंधी मीठी टिक्की इन हिंदी में आपको सिंधी मीठी टिक्की बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल सिंधी मीठी टिक्की बना सकते हैं।

सिंधी मीठी टिक्की recipe

सिंधी मीठी टिक्की बनाने की सामग्री ( Sindhi mithi tikki Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1कटोरी गेहूँ का आटा
  • 1/2.कटोरी मैदा
  • 11/2 कटोरी चीनी पानी मे भिगी हुई
  • 4_5 इलायची पिसी हुई
  • 250 ग्राम तेल तलने के लिये
  • 3 बड़े चम्मच तेल

सिंधी मीठी टिक्की बनाने की विधि ( Sindhi mithi tikki Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. गेहूं के आटे और मैदा को मिला ले , अब इलायची पाउडर डाले व 3 बड़े चम्मच तेल डालकर अच्छे से मिलाये ।
  2. अब भीगी हुयी चीनी से कड़ा आटा गूथे । 10 मिनट ढक कर रख दे।
  3. कड़ाई मे तेल गर्म करें , अब आटे की बड़ी लोई लेकर मोटी बेले, अब इसमे काटे की मदद से थोड़ी थोड़ी दूर पर छेद कर दे।
  4. चाकू की मदद से डायमंड आकार मे काटे , गर्म तेल मे डाले , अब आँच धीमी कर के तल लें , लाल होने पर निकाल ले । इस तरह सारी टिक्की बना ले ।

मेरी टिप:

इन टिक्की को बनाकर 1 सप्ताह तक रख सकते हैं, सफर मे यह बहुत ही अच्छी लगती है।

Reviews for Sindhi mithi tikki Recipe in hindi (1)

Deepika Rastogia year ago

Awesome!
Reply
Shalini ahuja
a year ago
thanks a lot deeika ji