पोहा आलू टिक्की | Poha aalu tikki Recipe in Hindi

द्वारा Shashi Pandya  |  13th Sep 2017  |  
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पोहा आलू टिक्कीShashi Pandya
  • तैयारी का समय

    30

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

18

1

पोहा आलू टिक्की recipe

पोहा आलू टिक्की बनाने की सामग्री ( Poha aalu tikki Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • डेढ कटोरी ,पोहा
  • 1 आलु बड़ा
  • 1/2 टी स्पून हल्दी ,1 टी स्पून लाल मिर्च
  • नमक स्वादानुसार ,1/ 4 टी स्पून हिंग
  • हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  • छोटा सा अदरक का टुकड़ा कसा हुआ
  • 10 - 12 करीपत्ता
  • हरा धनिया पत्ती बारीक कटी हुई
  • आधा नींबू का रस
  • फ्राइ के लिए तेल
  • हल्का सा गर्म मसाला या ,चाट मसाला ,जो पसंद हो

पोहा आलू टिक्की बनाने की विधि ( Poha aalu tikki Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पोहा को अच्छा सा धो लें , तीन चार पानी से धोकर छ्लनी में डाल दें
  2. एक कड़ाई में एक टेबल स्पून तेल डालें राइ,हींग डालें , कड़ी पत्ता डालें
  3. पोहा में सब चीज आलू ,हरी मिर्च , मसाला , मिलाकर हल्का सा गर्म करें ,नींबू का रस भी डाल दें
  4. ठंडा होने के बाद सब मेैश कर लें , इस तरह से गोल गोल कर ले
  5. अब नॉनस्टिक पेन में तेल एक टेबल स्पून डालकर सेके
  6. उलट पलट करके इस तरह से यह तेैयार है
  7. प्लेट में डाल कर डेकोरेट करे

मेरी टिप:

पोहा को फ्राइ करे बगेैर ही टिक्की बना सकते हो, प्याज भी डाल सकते है

Reviews for Poha aalu tikki Recipe in hindi (1)

Deepika Rastogia year ago

I will surely try this.
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