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Renu Maurya
Yummilicious!
मशरूम को अच्छे से धो लेंगे और उसके बीच की डंठल निकाल लेंगे।
अब कड़ाई में २ चम्मच तेल डालेंगे गरम होने दे।
बारीक कटी हुए प्याज और अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर अच्छे से भून लें।
इसमें टमाटर डालके पकाए।
और कालीमिर्च , नमक , चीज डाल कर अच्छे मिलाके गैस बंद कर दे।
अब २ मशरूम लेके उनके बीच ये मिक्स सब्जी लगाएंगे।
मैदा का घोल बनाके उसमे मशरूम को डुबोके निकालेंगे।
ओट्स से ऊपर का पूरा भाग ढक लेंगे।
गरम गरम तेल में डाल कर अच्छे सुनहरा रंग आने तक पकाएंगे।
मशरूम भरवां ओट्स पकोैड़ा तैयार।
आप किसी भी चटनी के साथ परोस सकते है।
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Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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pratibha singh
Geeta Virmani
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