Name: Sabudana vada recipe by Parul Jain in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: उबले आलू - २; ४ से ५ घंटे भिगोया हुआ साबूदाना; अरारोट - २ बड़े चम्मच; लाल मिर्च पाउडर - १/२ छोटा चम्मच; सोंफ धनिया पाउडर - १ चम्मच; नमक स्वादानुसार; तलने के लिए घी या तेल

Sabudana vada रेसपी के बारे में

यह बड़ा उबले आलू व साबूदाने से बनता है., खाने मे बहुत स्वादिष्ट व कुरकुरा लगता है।

रेसपी टैग

वेज
आसान
किट्टी पार्टीज
भारतीय
तलना
स्टार्टर
बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 4

उबले आलू - २
४ से ५ घंटे भिगोया हुआ साबूदाना
अरारोट - २ बड़े चम्मच
लाल मिर्च पाउडर - १/२ छोटा चम्मच
सोंफ धनिया पाउडर - १ चम्मच
नमक स्वादानुसार
तलने के लिए घी या तेल

निर्देश

सर्वप्रथम उबले आलू को कस लें।
साबूदाना भिगो कर छन्नी में छान लें
एक बर्तन में कसा आलू , साबूदाना , अरारोट, लाल मिर्च पाउडर, सोैंफ , धनिया पाउडर व नमक मिलाएं
अब इस मिश्रण से गोल बड़े बनाकर बीच से छेद बना लें। आप डोनट मोल्ड में भी बड़े बना सकती है।
अब घी या तेल गरम करें और मध्यम आंच पर बड़े तल लें।
आपके स्वादिष्ट बड़े तैयार है।

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