अलबेली पूरी | Albeli puri Recipe in Hindi

द्वारा Mahima Trivedi  |  14th Sep 2017  |  
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अलबेली पूरीMahima Trivedi
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    5

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

7

1

अलबेली पूरी recipe

अलबेली पूरी बनाने की सामग्री ( Albeli puri Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • गेंहू का आटा दो कटोरी
  • बेसन आधा कटोरी
  • चार टीस्पून तेल
  • लाल मिर्च एक टीस्पून
  • हल्दी आधा टीस्पून
  • नमक आधा टीस्पून (स्वादानुसार)
  • अजवायन आधा टीस्पून
  • हींग एक चुटकी
  • पानी आटा गूँथने के लिये
  • तेल पूरी तलने के लिये पर्याप्त आवश्यक

अलबेली पूरी बनाने की विधि ( Albeli puri Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. आटे में बेसन डालकर छान लीजिये
  2. अब आटे में तेल नमक लालमिर्च हल्दी डालिये
  3. अजवायन मिलाइये, पानी की सहायता से आटा गुंथ लीजिये।
  4. आटे को ज्यादा गीला न रखे , अब पांच मिनट के लिये ऐसे ही छोड़ दे।
  5. आटे की छोटी छोटी लोइ बनाकर गोल बेले ओर तेल में तल लीजिये।
  6. पूरी को हल्का सुनहरी होने दीजिये , और परोसिए

मेरी टिप:

अरबी की सब्जी के साथ परोसें।

Reviews for Albeli puri Recipe in hindi (1)

Ashima Singha year ago

Thanks for sharing this.
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