मूंग दाल भरवा आलू ब्रेड टिक्की | Moong daal bharwa Alau bread tikki Recipe in Hindi

द्वारा subhadra arya  |  15th Sep 2017  |  
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मूंग दाल भरवा आलू ब्रेड टिक्कीsubhadra arya
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

10

1

मूंग दाल भरवा आलू ब्रेड टिक्की recipe

मूंग दाल भरवा आलू ब्रेड टिक्की बनाने की सामग्री ( Moong daal bharwa Alau bread tikki Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मूंग की दाल 1 कटोरी 1 घंटा भीगी हुई
  • उबले आलू 2
  • बारीक कटी हुई प्याज 1/2 कटोरी
  • बारीक कटी हुई हरी मिर्च 2
  • हींग 2चुटकी
  • ब्रेड 4-5
  • लहसुन की कलियां 2-3
  • बारीक कटी अदरक 1 छोटा चम्मच
  • तलने के लिए तेल
  • कुछ हरा धनिया बारीक कटा हुआ
  • नमक स्वादानुसार
  • अजवायन 1/2 छोटी चम्मच

मूंग दाल भरवा आलू ब्रेड टिक्की बनाने की विधि ( Moong daal bharwa Alau bread tikki Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. दाल को उबाल ले। ध्यान रहे कि वह मिले नही।
  2. एक कड़ाही मे 1 चम्मच तेल डाले
  3. अब उसमे अजवायन डालें
  4. हींग डालें
  5. फिर प्याज डालें
  6. फिर लहसुन और अदरक और हरी मिर्च डालें
  7. अंत मे दाल डालें ऊपर से नमक डाल कर अच्छी तरह से पका लें
  8. इसे ठंडा होने के लिये रख दें , इसमे धनिया मिला लें ।
  9. अब आलू को अच्छी तरह से मसले लें
  10. इसमें ब्रेड मिलाएं
  11. थोडा नमक मिलाकर अच्छी तरह से मसले
  12. अब आलू के थोडे भाग को लेकर उसे लोई की तरह फैलाकर उसमे एक चम्मच लाल का मिश्रण भरें , एवं अच्छी तरह से बंद करें
  13. एक कड़ाही मे तेल गर्म करें एवं तैयार टिक्कीयो को सुनहरा होने तक तले
  14. दही और चाट मसाला डाल कर परोसे

मेरी टिप:

आप अपने अनुसार भरावन मे मसाले डाल सकते है

Reviews for Moong daal bharwa Alau bread tikki Recipe in hindi (1)

Ashima Singha year ago

Woww...Yummyyy...
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