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Kiran Kherajani
Tempting!
रवा,मैदा,घी को मिलाकर आटा गूँथ ले
आटा ज्यादा नरम या सख्त न हो
इस आटे की पूरी बेल ले
केक के छोटे साँचे से काट ले
इसी साँचे में पानी की बून्द से इसे चिपका दें
साँचे सहित गर्म तेल में तल ले
जब टार्ट गोल्डन कलर आएगा , तब साँचे टार्ट से अलग हो जायेगे
तले टार्ट को ठंडा करके फिलिंग भरे, फ्रेश क्रीम के तीन भाग करे अलग कलर व एसेंस डाले
शक्कर पाउडर व ड्राई फ्रूट डालकर मिला ले
इस क्रीम को टार्ट में भरकर अनारदाने डाले , व कटे ड्राई फ्रूट से सजा ले , 10 मिनट फ्रीज में रखे ठंडा ही सर्व करे।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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John Doe
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shanta singh
Bhumi G
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