हल्दीराम के भटूरे | Haldiram ke Bhature Recipe in Hindi

द्वारा Geeta Khurana  |  15th Sep 2017  |  
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हल्दीराम के भटूरेGeeta Khurana
  • तैयारी का समय

    2

    घंटे
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

12

1

About Haldiram ke Bhature Recipe in Hindi

हल्दीराम के भटूरे recipe

हल्दीराम के भटूरे बनाने की सामग्री ( Haldiram ke Bhature Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मैदा 4 कटोरी
  • आटा 2 कटोरी
  • उबले आलू 4
  • घर का बना पनीर 1 कटोरी
  • 2 कटोरी पनीर का पानी
  • नमक
  • १/४ चम्मच अजवाइन
  • तेल तलने लिए

हल्दीराम के भटूरे बनाने की विधि ( Haldiram ke Bhature Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. परात में मैदा और अाटा मिक्स करें
  2. नमक और अजवाइन मिलाएं
  3. अब इस में उबले आलू गरम ही फोड़ के डाले
  4. पनीर मिक्स कर लें
  5. अब पनीर के पानी से आटा गूंदे
  6. तेल का हाथ लगा ढक के 1 घंटा रखे
  7. अब थोड़ा मसल कर पेडे करे
  8. तेल गरम करें , भटूरे बेल के तले
  9. चने के साथ खाएं

मेरी टिप:

ये जल्दी बन जाते है ज़्यादा देर गूंदकर नहीं रखना पड़ता

Reviews for Haldiram ke Bhature Recipe in hindi (1)

Ashima Singha year ago

I loved this dish.
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