होममेड नूडल्स | Homemade Noodles Recipe in Hindi

द्वारा Rohini Rathi  |  15th Sep 2017  |  
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होममेड नूडल्सRohini Rathi
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

5

1

About Homemade Noodles Recipe in Hindi

होममेड नूडल्स recipe

होममेड नूडल्स बनाने की सामग्री ( Homemade Noodles Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • चावल का आटा एक कप
  • तेल एक टेबल स्पून
  • नमक स्वादानुसार
  • बारीक कटी हुई प्याज
  • बारीक कटी हुई गोभी
  • बारीक कटी हुई शिमला मिर्च
  • बारीक कटी हुई टमाटर
  • नमक स्वादानुसार
  • तेल एक टेबल स्पून
  • लाल मिर्च पाउडर 1 टेबल स्पून
  • हल्दी पाउडर 1 टी स्पून
  • तेल एक टेबल स्पून
  • टोमेटो सॉस 2 टेबल स्पून
  • हल्दी पाउडर
  • लाल मिर्च पाउडर
  • बारीक कटी हुई को भी
  • बारीक कटी हुई शिमला

होममेड नूडल्स बनाने की विधि ( Homemade Noodles Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. 1 कप चावल के आटे में 1 चम्मच नमक और 1 बड़ा चम्मच तेल डालें
  2. आटा गूंथ लें
  3. आटे को 5-7 मिनट अलग रखें
  4. सेव मेकर को तेल से ग्रीस कर लें
  5. चावल के आटे को सेव मेकर में डालें
  6. डबल बॉयलर में छेद वाली प्लेट पर नूडल्स पाइप करें
  7. 8 -10 मिनट के लिए इन्हें स्टीम करें और फिर ठंडा करें
  8. 2 बड़े चम्मच गरम तेल में, 1 प्याज़, 1 टमाटर और 1 कप शिमला मिर्च- पत्ता-गोभी डाल कर 3-4 मिनट पकाएं
  9. 2 बड़े चम्मच टोमेटो सॉस डालें
  10. 1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर और 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर डालकर मिक्स करें
  11. नूडल्स डालकर मिक्स करें
  12. स्वादानुसार नमक डालें और टॉस करें
  13. गरम- गरम सर्व करें

Reviews for Homemade Noodles Recipe in hindi (1)

Ashima Singha year ago

Delicious!
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