कुरकुरे आलू | Kurkure Aloo Recipe in Hindi

द्वारा Nidhi Seth  |  16th Sep 2017  |  
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कुरकुरे आलूNidhi Seth
  • तैयारी का समय

    25

    मिनट
  • पकाने का समय

    5

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

16

1

कुरकुरे आलू recipe

कुरकुरे आलू बनाने की सामग्री ( Kurkure Aloo Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • २ बड़े आकार के उबले आलू
  • १/२ कप पोहा (सुखा पीस कर पाउडर बना ले)
  • १/२ छोटा चम्मच चाट मसाला
  • १/४ चम्मच काली मीर्च पाउडर
  • १/२ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • नमक स्वाद अनुसार

कुरकुरे आलू बनाने की विधि ( Kurkure Aloo Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. 2 उबले और मसले हुए आलुओं में स्वाद अनुसार नमक डालें
  2. 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर डालें
  3. 1/2 चम्मच चाट मसाला डालें
  4. 1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर डालें
  5. 1/2 कप पोहे को पीस लें
  6. 4 चम्मच पोहा पाउडर मिक्चर में डाल दें
  7. अच्छी तरह मिला लें
  8. तेल से चुपड़े हाथों से मिक्सचर के गोलों को मनचाहे आकार में शेप करें
  9. सुनहरा और कुरकुरा होने तक डीप फ्राई करें
  10. गरमा-गरम परोसें

Reviews for Kurkure Aloo Recipe in hindi (1)

Ashima Singha year ago

Perfect one.
Reply
Nidhi Seth
a year ago
thank u so much dear