Photo of Kurkure Aloo by Nidhi Seth at BetterButter
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Kurkure Aloo

Sep-16-2017
Nidhi Seth
25 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • स्नैक्स
  • नाश्ता और ब्रंच
  • स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 2

  1. २ बड़े आकार के उबले आलू
  2. १/२ कप पोहा (सुखा पीस कर पाउडर बना ले)
  3. १/२ छोटा चम्मच चाट मसाला
  4. १/४ चम्मच काली मीर्च पाउडर
  5. १/२ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  6. नमक स्वाद अनुसार

निर्देश

  1. 2 उबले और मसले हुए आलुओं में स्वाद अनुसार नमक डालें
  2. 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर डालें
  3. 1/2 चम्मच चाट मसाला डालें
  4. 1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर डालें
  5. 1/2 कप पोहे को पीस लें
  6. 4 चम्मच पोहा पाउडर मिक्चर में डाल दें
  7. अच्छी तरह मिला लें
  8. तेल से चुपड़े हाथों से मिक्सचर के गोलों को मनचाहे आकार में शेप करें
  9. सुनहरा और कुरकुरा होने तक डीप फ्राई करें
  10. गरमा-गरम परोसें

रीव्यूज़ (1)  

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Ashima Singh
Sep-18-2017
Ashima Singh   Sep-18-2017

Perfect one.

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