Name: Fried masala arbi recipe by Honey Lalwani in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: आधा किलो अरबी; तलने के लिए तेल; नमक स्वादानुसार; लालमिर्च पाउडर 1 चम्मच; धनिया पाउडर 2 चम्मच; अमचूर पाउडर 1 चम्मच

Fried masala arbi रेसपी के बारे में

झटपट बनने वाली ये अरबी , स्वाद में एकदम बढ़िया और कुरकुरी होती है।

सामग्री सर्विंग: 6

आधा किलो अरबी
तलने के लिए तेल
नमक स्वादानुसार
लालमिर्च पाउडर 1 चम्मच
धनिया पाउडर 2 चम्मच
अमचूर पाउडर 1 चम्मच

निर्देश

सबसे पहले अरबी को अच्छे से धोकर कुकर में नमक और पानी डालकर 2-3 सीटी लगवाए।
उबली हुई अरबी को छीलकर एक तरफ़ रखे।
कढ़ाही में तलने के लिए तेल गरम करे।
अब एक अरबी को ले , और दोनों हथेली के बीच मे दबाकर चपटा करे , और गरम तेल में सुनहरा होने तक तले।
सभी तली हुई अरबी टिश्यू पेपर पर निकाले।
एक कटोरी में सभी सूखे मसाले डालकर अच्छे से मिक्स करें।
तैयार मसाला अरबी पर डाले और गरमागरम परोसे।

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