सोया पनीर सिगार | Soya paneer cigar Recipe in Hindi

द्वारा Honey Lalwani  |  17th Sep 2017  |  
5 से 1 रिव्यू रेट करें
  • Soya paneer cigar recipe in Hindi,सोया पनीर सिगार, Honey Lalwani
सोया पनीर सिगारHoney Lalwani
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

7

1

सोया पनीर सिगार recipe

सोया पनीर सिगार बनाने की सामग्री ( Soya paneer cigar Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • आधा कप सोयाबीन का चूरा
  • आधा कप कसा हुआ पनीर
  • 1 उबला आलू
  • ताजा हराधानिया 2 बड़े चम्मच
  • पुदीना बड़ा चम्मच
  • अदरक लहसुन का पेस्ट 1 चम्मच
  • बारीक कटी हरीमिर्च 2
  • नमक स्वादानुसार
  • भुना जीरा पाउडर आधा चम्मच
  • अमचूर पाउडर 1 चम्मच
  • कालीमिर्च पाउडर 1 चम्मच
  • आधा नींबू का रस
  • सूखे भुने और क्रश किये हुए पोहे
  • चाट मसाला छिड़कने के लिए
  • तलने के लिए तेल

सोया पनीर सिगार बनाने की विधि ( Soya paneer cigar Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले सोयाबीन के चूरे को 2-3 मिनट गरम पानी मे भिगो कर रखे।
  2. सोयाबीन के चूरे को पानी से निचोड कर किसी बड़े बाउल में डाले।
  3. पोहे और तेल को छोड़कर बाकी सभी सामग्री डाले।
  4. सारी सामग्री को अच्छे से मिलाकर आटा तैयार करे।
  5. तैयार आटे से छोटे छोटे सिगार के आकार के कटलेट बनाये।
  6. तैयार कटलेट को पोहे के चूरे में लपेटे।
  7. कड़ाही में तेल गरम करने रखे।
  8. तैयार सिगार कटलेट को गरम तेल में कुरकुरा होने तक तलें।
  9. तैयार सिगार पर चाट मसाला छिड़के , और चटनी व सॉस के साथ परोसें।

Reviews for Soya paneer cigar Recipe in hindi (1)

Ashima Singh2 years ago

I really like this
Reply
Honey Lalwani
2 years ago
thank u