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Photo of Paneer bhalle by Hema Khanna at BetterButter
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Paneer bhalle

Sep-17-2017
Hema Khanna
5 मिनट
तैयारी का समय
7 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Paneer bhalle रेसपी के बारे में

ये एक बहुत ही स्वादिष्ट होने के साथ ही साथ पोैष्टिक व्यंजन है , जो कि साधारण दही भल्ले से एकदम अलग है। स्वाद इसका और भी ज्यादा लाजवाब है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • डिनर पार्टी
  • तलना
  • साइड डिश

सामग्री सर्विंग: 2

  1. पनीर 1 कप, घीसा हुआ
  2. आलू 1/4 कप, उबला और घीसा हुआ
  3. हरी मिर्च, 1 बारीक कटी हुई
  4. अदरक 1 चम्मच, कदूकस की हुई
  5. अरारोट 1 चम्मच
  6. ब्रेड 1 पीस
  7. नमक , स्वाद अनुसार
  8. काली मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच
  9. दही, 2कप फेटा हुआ, गाड़ा
  10. काला नमक, 1 चम्मच
  11. चीनी, 1/4 चम्मच
  12. जीरा पाउडर, 1 चम्मच
  13. लाल मिर्च, 1/4 चम्मच, सजावट के लिए
  14. आमी-हरी मिर्च की चटनी, स्वाद अनुसार
  15. धनिया पत्ती, कटी हुई, 1/2 चम्मच, सजावट के लिए

निर्देश

  1. सबसे पहले पनीर, आलू, नमक, अदरक, हरी मिर्च, काली मिर्च ,अरारोट और ब्रेड के छोटे टुकड़े करके अच्छे से इन सब चीज़ों को मिला ले।
  2. अब तेल को गरम होने के लिए रख दे।
  3. अब थोड़ा सा मिश्रण हाथ मे लेकर मन चाहा आकार दे दे।
  4. और इसी तरह सारे मिश्रण के भल्ले बना ले।
  5. तेल गरम होते ही इन सभी भल्लो को फ्राई कर ले।
  6. अब इसे पेपर नैपकिन पर निकाल ले।
  7. दही ले, उसमे नमक, काला नमक, 1/2 चम्मच जीरा पाउडर, चीनी डाल कर अच्छे से मिला ले।
  8. अब सर्विंग प्लेट ले और उसपर अपने भल्ले रखे।
  9. अब इसपर दही का मिश्रण डाले।
  10. उसके ऊपर लाल मिर्च, जीरा पाउडर, धनिया पत्ती और चटनी से सजाएं।
  11. तैयार है आपके स्वादिष्ट पनीर भल्ले।

रीव्यूज़ (1)  

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Mitlesh Gupta
Oct-20-2017
Mitlesh Gupta   Oct-20-2017

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