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Photo of Rice chaap kukure. by Neelima Rani at BetterButter
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Rice chaap kukure.

Sep-17-2017
Neelima Rani
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Rice chaap kukure. रेसपी के बारे में

स्वादिष्ट स्नैक।

रेसपी टैग

  • सामान्य
  • तलना
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. उबले चावल - १ कप
  2. प्याज का पेस्ट - २ बड़े चम्मच
  3. बारीक कटी हुई हरी मिर्च - ४
  4. सूजी - २ बड़े चम्मच
  5. ब्रेड - २
  6. नींबू का रस - २ चम्मच
  7. बेसन - १ कप
  8. लाल मिर्च पाउडर - १/२ छोटा चम्मच
  9. गरम मसाला - १/२ चम्मच
  10. चाट मसाला - २ चम्मच
  11. हींग - १ चुटकी
  12. नमक - स्वादानुसार
  13. तेल - तलने के लिए

निर्देश

  1. चावलों मे प्याज का पेस्ट, सूजी, हरी मिर्च, ब्रेड, नमक और नींबू का रस मिला कर गूंथ लें।
  2. फिर इस मिश्रण से छोटे छोटे गोले बना ले।
  3. एक बर्तन में बेसन, लाल मिर्च पाउडर, नमक, हींग, गरम मसाला और पानी डालकर घोल बना लें।
  4. गोलो को बेसन के घोल में डिप करें , और तेज आंच पर तल ले, बाहर निकाल कर थोड़ा ठंडा करके हाथ से चपटा करें।
  5. फिर से मध्यम आंच पर कुरकुरा होने तक तल लें। चाट मसाला बुरक कर चटनी या सॉस के साथ गरमागरम परोंसे।

रीव्यूज़ (1)  

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Ashima Singh
Sep-18-2017
Ashima Singh   Sep-18-2017

Woww...

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