फ़्राईड मिल्क | Fried milk Recipe in Hindi

द्वारा JYOTI BHAGAT PARASIYA  |  17th Sep 2017  |  
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फ़्राईड मिल्कJYOTI BHAGAT PARASIYA
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    6

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

40

2

About Fried milk Recipe in Hindi

फ़्राईड मिल्क बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। फ़्राईड मिल्क की रेसिपी JYOTI BHAGAT PARASIYA के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 4 लोगों को परोस सकते हैं। इस फ़्राईड मिल्क की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 5 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 6 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के फ़्राईड मिल्क इन हिंदी में आपको फ़्राईड मिल्क बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल फ़्राईड मिल्क बना सकते हैं।

फ़्राईड मिल्क recipe

फ़्राईड मिल्क बनाने की सामग्री ( Fried milk Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • २०० मिली दूध
  • ५० ग्राम कॉर्नफ्लोर
  • २ चम्मच चीनी
  • २ चम्मच बटर
  • १/२ टीस्पून दालचीनी पाउडर
  • १/२ कप ब्रेड क्रम्ब्स
  • अन्य सामग्री
  • १/२ कप मैदे का घोल(मैदा और १ चम्मच पानी)

फ़्राईड मिल्क बनाने की विधि ( Fried milk Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सर्व प्रथम नॉन स्टिक पेन में दूध,कॉर्नफ्लोर,चीनी,बटर,दालचीनी पाउडर मिला कर मिक्स करले।
  2. अब गैस चालू कर ले।
  3. अब धीमी आंच पर लगातार हिलाते रहे।
  4. मिश्रण इक्कठा होने पर आंच बंद कर दे।
  5. अब प्लास्टिक बाउल में क्लीन व्रेप बिछा कर मिश्रन पलट दे , ओैर एक समान कर ले और व्रेप कर ले।
  6. २ घण्टे के लिए फ्रिजर में रखे
  7. २ घण्टे बाद समान हिस्सों में काट ले।
  8. एक हिस्सा उठा कर घोल में डिप करे , फिर ब्रेड क्रम्ब्स में लपेटे।
  9. मध्यम आंच पर सुनहरा रंग आने तक डीप फ्राई करें।
  10. बाकी टुकड़ो को इसी तरह फ्राई करें।
  11. तुरन्त परोसे।

मेरी टिप:

यह ठंडा भी काफी स्वादिष्ट लगता है।

Reviews for Fried milk Recipe in hindi (2)

Vandana Guptaa year ago

Very good in taste
Reply

Ashima Singha year ago

Will surely try this.
Reply
JYOTI BHAGAT PARASIYA
a year ago
thanks didi.best luck.