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Photo of Raw banana aur cabbage ke croquettes  by Uzma Khan at BetterButter
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Raw banana aur cabbage ke croquettes

Sep-17-2017
Uzma Khan
30 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • किट्टी पार्टीज
  • फ्यूज़न
  • तलना
  • स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 4 कच्चे केले उबले और मसले हुए
  2. 1 कप हल्का उबला हुआ बंद गोभी
  3. 2 उबले और मैश्ड आलू
  4. 2 कटी हुई हरी मिर्च
  5. 2 चम्मच हरा धनिया
  6. 2 चम्मच पुदीना
  7. 2 चम्मच नींबू का रस
  8. 3 चम्मच मूंगफली का पाउडर
  9. कुछ मोजरेला चीज़ स्टिकस
  10. नमक स्वाद के अनुसार
  11. 2 चम्मच कॉर्न फ्लोर
  12. 2 चम्मच मैदा
  13. 1 कप कॉर्न फ्लेक्स
  14. तलने के लिए तेल

निर्देश

  1. एक बर्तन में उबले और मैश्ड केले लें अब इसमें हल्का उबला हुआ बंद गोभी,उबला आलू अच्छे से मिक्स करें
  2. अब इसमें नमक,हरी मिर्च,हरा धनिया,पुदीना,नींबू का रस और मूंगफली का पाउडर अच्छे से मिलाएं , और एक मिक्सचर तैयार करें
  3. अब कॉर्न फ्लौर और मैदे को एक कटोरी में लेकर और इसमें थोड़ा पानी डालकर एक स्लरी तैयार करें
  4. अब केले और बंद गोभी के मिक्सचर के पसंद के साइज के अनुसार क्रॉकोट्स बनाएं , और इनके अंदर एक एक मोजरेला स्टिकस रखें , और अच्छे से सब तरफ से कवर करें
  5. एक कड़ाई में तेल गरम करें और अब इन बनाये हुए क्रोकट्स को मैदे और कॉर्न फ़्लोर की स्लरी में डुब्बा कर इन्हें कॉर्न फ्लेक्स से कवर करें,और अब इन क्रोकट्स को गरम तेल में डाल कर क्रिस्पी होने तक फ्राई करें
  6. इसी तरह से सारे क्रोकट्स को फ्राई करें और गरमा गरम सॉस के साथ सर्व करें

रीव्यूज़ (1)  

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Ashima Singh
Sep-18-2017
Ashima Singh   Sep-18-2017

It's really nice.

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