चुकन्दर मूंग लॉलीपॉप | Chukandar moong lollipop Recipe in Hindi

द्वारा Anjali sunayna Verma  |  17th Sep 2017  |  
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चुकन्दर मूंग लॉलीपॉपAnjali sunayna Verma
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    12

    मिनट
  • पर्याप्त

    5

    लोग

4

1

चुकन्दर मूंग लॉलीपॉप recipe

चुकन्दर मूंग लॉलीपॉप बनाने की सामग्री ( Chukandar moong lollipop Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • रात भर भिगोई हुई मूँग दाल 1 कप
  • बेकिंग पाउडर 1/8 छोटा चम्मच
  • नमक और मिर्च स्वादानुसार
  • कद्दुकस की हुई चुकन्दर 1/2 कप
  • मैश किये हुए उबले हुये आलू 1/2 कप
  • कद्दुकस की हुई गाजर 1 बड़ा चम्मच
  • भुना हुआ जीरा पाउडर 1 छोटा चम्मच
  • गर्म मसाला 1 छोटा चम्मच
  • चाट मसाला 1 छोटा चम्मच
  • तेल तलने के लिए
  • आइस - क्रीम स्टिकस 5

चुकन्दर मूंग लॉलीपॉप बनाने की विधि ( Chukandar moong lollipop Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले दाल में थोड़ा सा पानी डाल कर अच्छे से ब्लेंड करके घोल बना लें। पकोैड़ी के घोल जैसा तैयार कर लें , इसमें नमक, मिर्च और बेकिंग पाउडर मिला कर एक तरफ़ रखें।
  2. अब एक बाउल में आलू , चुकन्दर, गाज़र , नमक , मिर्च , भुना हुआ जीरा, गर्म मसाला मिला लें।
  3. इसे अच्छी तरह हाथ से मैश करलें , ताकि कोई गुठली न रह जाये।
  4. तेल को गर्म करने रखें
  5. अब स्टिकस ले कर इस मिश्रण को लॉलीपॉप का आकार देते हुए उस पर चिपकाएं।
  6. अंत में मूंग दाल के घोल में डुबो कर कुरकुरा होने तक डीप फ्राई करें।
  7. तैयार लॉलीपॉप पर चाट मसाला छिड़क कर मनपसंद चटनी के साथ परोसें।

मेरी टिप:

आप इसमें मनपसंद सब्जियां भी मिला सकते हैं।

Reviews for Chukandar moong lollipop Recipe in hindi (1)

Ashima Singha year ago

Yummilicious!
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