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Photo of Peda by Shashi Keshri at BetterButter
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Peda

Sep-18-2017
Shashi Keshri
0 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • नवरात्री
  • भारतीय
  • उबलना
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. दूध-1Li
  2. चीनी-200gm
  3. नारियल-25,50gm, स्वादानुसार
  4. इलाइची पीसि_2,3

निर्देश

  1. दूध को कढ़ाई में डाल कर गैस पे उबलने को रखे
  2. और एक आंच( मबलब वहीं खडे होकर ) कल्छी से चलाते हुए उबालें और दूध का पानी सूखाऐ
  3. जब यह गाढ़ा होने लगे तो इसे जल्दी _जल्दी चलाएं।नहीं तो यह चिपक जाएगा,चलाते हुए खोया बना लें। नारियल सूखा है तो घीस लें या बाजार से इसका पाउडर लें लें।और इसमें चीनी मिला कर खोया को उलट पलट कर अच्छी तरह से सुखा ले।और मिला लेें।
  4. बीच _बीच कल्छी से उलट पलट कर ठंडा करे ,यह जब ठंडा हो जाए तो हाथो से पेडे़ का सेप दें दे।

रीव्यूज़ (1)  

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Amrisha Vohra
Sep-19-2017
Amrisha Vohra   Sep-19-2017

I will surely try this.

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