भरवाँ करेले | Bharva karele Recipe in Hindi

द्वारा Kshipra Goswami  |  18th Sep 2017  |  
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भरवाँ करेलेKshipra Goswami
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

12

1

About Bharva karele Recipe in Hindi

भरवाँ करेले recipe

भरवाँ करेले बनाने की सामग्री ( Bharva karele Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • करेले 1/2 केजी
  • बेसन 1 बड़ा चमच्च
  • तेल 2 बड़े चमच्च
  • नमक स्वादनुसार
  • लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चमच्च
  • हल्दी पाउडर 1 छोटा चमच्च
  • हींग 1 पिंच
  • धनिया पाउडर 1 छोटा चमच्च
  • अमचूर पाउडर 1/2 छोटा चमच्च
  • राई 1/2छोटा चमच्च

भरवाँ करेले बनाने की विधि ( Bharva karele Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. भरवाँ करेले बनाने के लिए सबसे पहले करलो को धो ले उसके बाद करलो को छील लें और उनके बीज निकाल दे अब करलो को उबाल दे उसके बाद स्टफिंग की तैयारी करे उसके लिए बेसन ले और सभी मसाले जैसे नमक लाल मिर्च पाउडर हल्दी अमचूर पाउडर धनिया पाउडर हींग और थोड़ा तेल डालकर अच्छे से मिलकर स्टफिंग तैयार करले और करलो में भर दे अब रक कढ़ाही में तेल गर्म करें अब तेल में राय दाल दे जब राय चटकने लगे तब भरवाँ करेले डाल दे और 10 मिंट तक पकने दे
  2. करलो को धोकर छिल कर बीज निकाल दे
  3. करलो को उबाल दे
  4. बेसन में सभी मसले डाले
  5. तैयार स्टफिंग को करलो में भर दे
  6. तेल गरम करे
  7. तेल में राय डाले
  8. अब भरे हुए करेले तेल में डाले

Reviews for Bharva karele Recipe in hindi (1)

Amrisha Vohraa year ago

Lajawaab...
Reply
Kshipra Goswami
a year ago
Thanks :)