ऐगलेस चॉकलेट कप केक्स | Eggless chocolate cup cakes Recipe in Hindi

द्वारा Dhara joshi  |  19th Sep 2017  |  
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ऐगलेस चॉकलेट कप केक्सDhara joshi
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    10

    लोग

34

1

ऐगलेस चॉकलेट कप केक्स recipe

ऐगलेस चॉकलेट कप केक्स बनाने की सामग्री ( Eggless chocolate cup cakes Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 - 1/4 कप गेंहू का आटा
  • 1 कप पीसी हुई चीनी
  • 1/2 कप कोकोआ पाउडर
  • 1 छोटी चम्मच कॉफी पाउडर
  • 1 छोटी चम्मच बेकिंग सोडा
  • 1/2 छोटी चम्मच नमक
  • 1 कप/ 240 मिली दूध
  • 1/2 कप/ 118 मिली तेल
  • 1 छोटी चम्मच वनीला एसेन्स
  • 2 छोटी चम्मच विनेगर

ऐगलेस चॉकलेट कप केक्स बनाने की विधि ( Eggless chocolate cup cakes Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. ऑवन को 15 मिनट के लिए 180 डिग्री पर प्री हीट कर ने रखे
  2. कप केक्स सिलिकॉन मोल्ड को तैयार रखे।
  3. एक बाउल मे गेंहू का आटा, चीनी,कोकोआ पाउडर, बेकिंग सोडा,कॉफी पाउडर, और नमक को 3 बार छन्नी से छान ले।
  4. दूसरे लिक्विड मापदंड के कप मे या बाउल मे दूध और विनेगर को मिलाएं ,तेल और वनीला एक्सट्रेक्ट मिलाए ।
  5. अब लिक्विड को गेंहू के केक वाले आटे मे डालकर मिलाएं , तब तक ही मिलाए जब तक मिश्रण स्मूद और गुठली रहित हो जाए , ज्यादा ना फेटे।
  6. मिश्रण ज्यादा गाढा नही होना चाहिए ।
  7. मिश्रण को कप केक्स सिलिकॉन मोल्ड मे 3/4 कप यानी आधे से थोडा ही ज्यादा भर ले।
  8. प्री हीट ऑवन मे 15 मिनट के लिए बेक करने रखे। टूथपिक डालकर चेक कर ले।
  9. तैयार है यमी कप केक्स ।
  10. सॉफ्ट कप केक्स ।

मेरी टिप:

केक बेटर ज्यादा लिक्विड लगे तो 1 या 2 चम्मच आटा डाल सकते है। और गाढा लगे तो दूध 1 या 2 चम्मच डाल सकते है।

Reviews for Eggless chocolate cup cakes Recipe in hindi (1)

Astha Gulatia year ago

Tempting!
Reply
Dhara joshi
a year ago
thank you asthaji:relaxed: