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Kshipra Goswami
ये रेसिपी बनाने में बोहोत ही आसान है साथ ही खाने में भी बहुत स्वादिस्ट हैं
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विधि:-गुलाब श्रीखंड बनाने के लिए सबसे पहले दूध को गरम करे
अब दूध में एक चमच्च जामन डालकर दही 6 या 8 घंटे जमने रख दे
जब दही जम जाए तो दही को मलमल के कपड़े में 2 घंटे टाँग कर रख दे ताकि दही का सारा पानी निकल जार
जब दही का सारा पानी निकल जाए और दही गाढा हो जाए तब दही को रक बाउल में डाले
उसके बाद दही में दूध गुलाबएसेंस रुआब्जा शुगर पाउडर और इलायची पाउडर डाल कर फेंटे जब तक कि दही गाढा ना हो जाए
अब श्रीखंड तैयार हैं तैयार श्रीखंड को 2 घण्टे फ्रीज़ में ठंडा होने रख दे बादमे डॉयफ्रूइट्स से डेकोरेट करदे
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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John Doe
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Abhilasha Gupta
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