Name: Gujrati basundi recipe by Savita Lakhera in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: दूध-1 लीटर; चीनी - 1 कप; इलायची पाउडर - 1/2 टी- स्पून; सजाने के लिए -; बादाम, पिस्ता,केसर कटे हुए

Gujrati basundi रेसपी के बारे में

फलाहारी

सामग्री सर्विंग: 4

दूध-1 लीटर
चीनी - 1 कप
इलायची पाउडर - 1/2 टी- स्पून
सजाने के लिए -
बादाम, पिस्ता,केसर कटे हुए

निर्देश

दूध को एक चौडे नॉन-स्टीक पेन में आधा होने कर उबालें.
अब चीनी और इलायची पाउडर डालकर कर धीमी आँच पर लगभग 25 मिनट या दूध के रवडी समान गाढा होने तक, लगातार हिलाकर और किनारो को खुरचते हुए पकायें.
बादाम, पिस्ते और केसर से सजाकर गुनगुना परसों.

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