Name: Aalu katori salad bhari recipe by Nishi Maheshwari in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: आलू उबले और मसले हुए 2; साबूदाना (भीगा हुआ)1/2कप; काली मिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच; नमक स्वादानुसार; मीठे के लिए; पिसी हुई चीनी 1 बड़ी चम्मच; मनपसंद कटे हुए फल; गाढ़ा दही 1/4कप; नमकीन भरावन के लिए; खीरा 1 बारीक कटा; हरीमिर्च 1 बारीक कटी; टमाटर 1 बारीक कटा; बारीक कटी तुलसी 1 छोटी चम्मच; नींबू का रस 1 छोटी चम्मच; नमक स्वादनुसार; काली मिर्च 1 छोटी चम्मच

Aalu katori salad bhari रेसपी के बारे में

ये एक बिना घी तेल से बने लाजवाब व्यंजन विधि है।

सामग्री सर्विंग: 4

आलू उबले और मसले हुए 2
साबूदाना (भीगा हुआ)1/2कप
काली मिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच
नमक स्वादानुसार
मीठे के लिए
पिसी हुई चीनी 1 बड़ी चम्मच
मनपसंद कटे हुए फल
गाढ़ा दही 1/4कप
नमकीन भरावन के लिए
खीरा 1 बारीक कटा
हरीमिर्च 1 बारीक कटी
टमाटर 1 बारीक कटा
बारीक कटी तुलसी 1 छोटी चम्मच
नींबू का रस 1 छोटी चम्मच
नमक स्वादनुसार
काली मिर्च 1 छोटी चम्मच

निर्देश

सभी सामग्री
आलू साबूदाना नमक और काली मिर्च को अच्छे से मिला लें।
ऐसा गूंध कर 15 मिनट के लिए रखें ।
अब उस आलू की छोटी-छोटी कटोरियाँ बना लें।
इस प्रकार
एक अप्पे पात्र को हल्का घी लगाकर गर्म करें।
कुछ समय पकायें और किसी चीज़ से छूकर देखें.....यदि कुछ समय बाद न चिपकी तो आपके आलू कप तैयार है।
मीठे की सभी सामग्री मिलाएं और आलू के कप्स में भर दें।
खीरे ,टमाटर आदि को बारीक काटें। सारी चीज़ें मिलाएं और कप्स सजा के आलू कप्स में भर दें।

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