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Photo of Apple delight by Neeru Gupta at BetterButter
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Apple delight

Sep-24-2017
Neeru Gupta
10 मिनट
तैयारी का समय
45 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Apple delight रेसपी के बारे में

यह बंगाली मिठाई हैं , जो बच्चो, बड़ो सभी को पसंद अाती हैं | किसी भी त्यौहार की शान बढ़ाने के लिए आप यह मिठाई बना सकते हैं |

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • दिवाली
  • पश्चिम बंगाल
  • धीमी आंच पर उबालना
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 लीटर दूध
  2. 1 पीसी चीनी
  3. 2 चम्मच इलायची पाउडर
  4. ¼ चम्मच पीला रंग (खाने वाला)
  5. 2 चम्मच मिल्क पाउडर
  6. ¼ चम्मच लाल रंग (खाने वाला)
  7. ¼ चम्मच हरा रंग (खाने वाला)
  8. 10 - 12 लौंग

निर्देश

  1. सबसे पहले एक कडाई में दूध उबलना रख दे |
  2. दूध को लगातार चलाते रहे और गाढ़ा होने दे |
  3. इस तरह से दूध का मावा बना ले , कडाही के किनारे से मलाई को साथ साथ उतार कर दूध में मिलाते रहे |
  4. इस तरह हमारा मावा बनकर तैयार हैं |
  5. अब गैस को बंद कर दे , तथा मावा के ठंडा होने पर उसमे चीनी तथा इलायची पाउडर डालकर मिलाए |
  6. अब मावा को एक प्लेट में निकाल ले तथा पीला रंग मिला ले |
  7. मावा को ½ घंटा फ्रिज में रखे |
  8. तत्पश्चात हाथ को चिकना करे तथा मावा से मिल्क पाउडर लगाते हुए , एप्प्ल की शेप बनाए |
  9. अब पानी में लाल रंग तथा हरा रंग घोल ले
  10. ब्रश की सहायता से लाल रंग से एप्प्ल पर चारो तरफ शेडिग करे |
  11. फिर हरे रंग से एप्प्ल पर उपर एक छोटा सा गोला बनाए |
  12. 5 मिनट सूखने दो फिर लौंग को उल्टा कर के हल्के हाथ से दबाकर लगा दे |
  13. अब हमारे एप्प्ल डिलाइट तैयार है |

रीव्यूज़ (3)  

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Manvi Chauhan
Sep-26-2017
Manvi Chauhan   Sep-26-2017

Looking awesome.

Alka Munjal
Sep-24-2017
Alka Munjal   Sep-24-2017

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