छेना पेठा संदेश कलश। | Chhena petha sandesh kalash। Recipe in Hindi

द्वारा Neelima Rani  |  25th Sep 2017  |  
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छेना पेठा संदेश कलश।Neelima Rani
  • तैयारी का समय

    25

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

4

1

About Chhena petha sandesh kalash। Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। छेना पेठा संदेश कलश। बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। छेना पेठा संदेश कलश। एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार छेना पेठा संदेश कलश। को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 25 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के छेना पेठा संदेश कलश। इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल छेना पेठा संदेश कलश। बना सकते हैं। Neelima Rani द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 2 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर छेना पेठा संदेश कलश। बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

छेना पेठा संदेश कलश। recipe

छेना पेठा संदेश कलश। बनाने की सामग्री ( Chhena petha sandesh kalash। Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • दूध - १ लीटर।
  • पेठे की मिठाई - १०० ग्राम या स्वादानुसार।
  • नारियल का बुरादा।
  • लाल, हरी टूटी फ्रूटी - २ बड़े चम्मच।
  • नींबू का रस - २ बड़े चम्मच।

छेना पेठा संदेश कलश। बनाने की विधि ( Chhena petha sandesh kalash। Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. दूध को गर्म करें, जब उबाल आ जाये तो गैस बंद कर दे और नींबू का रस डालकर दूध को फाड़ कर छेना बना ले।
  2. अब इस छेना को मलमल के कपड़े पर छान लें और कपड़े पर ही अच्छे से पानी से धो ले ताकि नींबू के रस की खटास निकल जाए।
  3. अब इस छेना को कपड़े सहित नल पेर टांग दे, जिससे सारा पानी निकल जाए।
  4. अब इस छेना को एक प्लेट में रख कर अच्छे से मैश करें।
  5. अब इसमें पेठे की मिठाई कस कर मिला दे।
  6. अब एक नॉनस्टिक पैन में इस मिश्रण को डाल कर धीमी आंच पर लगातार चलाते हुए पकाये, जब तक मिश्रण तली न छोड़ने लगे।
  7. अब इस मिश्रण को ठंडा करके दोबारा से मैश करें।
  8. इस मिश्रण के २ हिस्से करे और कलश की शेप दे, आपके २कलश रेडी हैं।
  9. अब कलश पर नारियल का बुरादा लगाए और कलावा बांधे।
  10. कलश में टूटी फ्रूटी डाले और ठंडा करके सर्व करें।

मेरी टिप:

आप टूटी फ्रूटी की जगह ड्राई फ्रूट्स भी डाल सकते हैं।

Reviews for Chhena petha sandesh kalash। Recipe in hindi (1)

Anchal Sinhaa year ago

Too tempting!
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