रबड़ी | Rabdi Recipe in Hindi

द्वारा Soniya Verma  |  26th Sep 2017  |  
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रबड़ीSoniya Verma
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    60

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

7

1

रबड़ी recipe

रबड़ी बनाने की सामग्री ( Rabdi Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • दूध 2 किलो
  • चीनी 5 से 6 चम्मच
  • पिस्ता बारीक कटा हुआ 1 चम्मच
  • बादाम बारीक कटा हुआ 1 चम्मच

रबड़ी बनाने की विधि ( Rabdi Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक कड़ाई मे दूध उबालें।
  2. दूध मे उबाल आते ही गैस कम कर लें।
  3. अब बीच बीच में चलाते रहें।
  4. दूध मे मलाई के लच्छे आएंगे, उनको किनारे करती रहें।
  5. जब बहुत गाढ़ी हो जाये रबड़ी तब पिस्ता और बादाम, चीनी मिलाएं।
  6. अच्छे से मिलाएं। गैस बंद कर दें।
  7. फ्रिज़ मे ठंडी कर के परोसें।

मेरी टिप:

आप छोटी इलाइची भी डाल सकती हैं।

Reviews for Rabdi Recipe in hindi (1)

Anchal Sinha2 years ago

Quick and easy to prepare.
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