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Photo of Rabdi by Soniya Verma at BetterButter
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Rabdi

Sep-26-2017
Soniya Verma
5 मिनट
तैयारी का समय
60 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • त्योहारी
  • भारतीय
  • धीमी आंच पर उबालना
  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 4

  1. दूध 2 किलो
  2. चीनी 5 से 6 चम्मच
  3. पिस्ता बारीक कटा हुआ 1 चम्मच
  4. बादाम बारीक कटा हुआ 1 चम्मच

निर्देश

  1. एक कड़ाई मे दूध उबालें।
  2. दूध मे उबाल आते ही गैस कम कर लें।
  3. अब बीच बीच में चलाते रहें।
  4. दूध मे मलाई के लच्छे आएंगे, उनको किनारे करती रहें।
  5. जब बहुत गाढ़ी हो जाये रबड़ी तब पिस्ता और बादाम, चीनी मिलाएं।
  6. अच्छे से मिलाएं। गैस बंद कर दें।
  7. फ्रिज़ मे ठंडी कर के परोसें।

रीव्यूज़ (1)  

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Anchal Sinha
Sep-27-2017
Anchal Sinha   Sep-27-2017

Quick and easy to prepare.

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