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Photo of Shahi kheer( lauki aur sabudana ki) by Seema Saurabh Dubey at BetterButter
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Shahi kheer( lauki aur sabudana ki)

Sep-27-2017
Seema Saurabh Dubey
10 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Shahi kheer( lauki aur sabudana ki) रेसपी के बारे में

व्रत में खाने के लिए बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक आहार

रेसपी टैग

  • आसान
  • नवरात्री

सामग्री सर्विंग: 4

  1. साबूदाना १/२ कटोरी
  2. लौकी किसी हुई १/२ कटोरी
  3. दूध 1 लीटर
  4. चीनी एक कटोरी
  5. देशी घी दो बड़े चम्मच
  6. नारियल कद्दूकस किया हुआ 4बडे चम्मच
  7. इलायची पाउडर आधा चम्मच

निर्देश

  1. सबसे पहले दूध को गर्म करे , अब इसमें साबूदाना डालकर चलाएं
  2. दूसरे बर्तन में घी गरम करके उसमें कद्दूकस किया लौकी डालकर अच्छी तरह भूनें
  3. अब लौकी को दूध में मिलाकर अच्छे से चलाएं
  4. जब साबूदाना और लौकी पक जाए तो उसमें चीनी डालकर चलाएं , इसमें ग़ुलाब जल और नारियल भी मिला दें , 5 मिनट बाद गैस बंद करके ऊपर से इलायची पाउडर डालकर मिलाएं और ठण्डा होने के लिए रख दें
  5. इसे ठंडा करके सर्व करें

रीव्यूज़ (1)  

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Kalpana Arora
Sep-28-2017
Kalpana Arora   Sep-28-2017

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