Name: Dora Cake recipe by Shital Sharma in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: १ कप मैदा; १/२ कप दूध ( जरूरतके नुसार थोडा जादा भी); १/२ कप पीसी शक्कर; २ टेबल स्पून दही; १/२ टी स्पून सोडा; १/२ टी स्पून वॅनिला इसेंन्स; ४ टी स्पून तेल; चॉकलेट स्प्रेड बनाने के लिऐ; १ डेरी मिल्क चॉकलेट; ३ से ४ चम्मच गरम दूध

Dora Cake रेसपी के बारे में

डोरा केक सुनतें ही बच्चो के मुहॅ में पानी आ जाता है।वैसे तो केक सभी को बहुत पंसद होता है और घर के बने केक की तो बात ही निराली है।वो भी एकदम आसानी सें घर पर बनने वाला डोरा केक।डोरा केक खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।

सामग्री सर्विंग: 4

१ कप मैदा
१/२ कप दूध ( जरूरतके नुसार थोडा जादा भी)
१/२ कप पीसी शक्कर
२ टेबल स्पून दही
१/२ टी स्पून सोडा
१/२ टी स्पून वॅनिला इसेंन्स
४ टी स्पून तेल
चॉकलेट स्प्रेड बनाने के लिऐ
१ डेरी मिल्क चॉकलेट
३ से ४ चम्मच गरम दूध

निर्देश

केक की सभी सामग्री को मिलाकर मिक्स करे , केक के जैसा घोल बनाये ।घोल न जादा गाढा हो न जादा पतला।
गैस पर नॉन स्टिक तवे को गरम कर गैस की ऑच धीमी कर केक के घोल को एक बडे चम्मच से एक ही जगह दाले। घोल को चम्मच से फैलाना नही है। अपने आप घोल को फैलने दे।आप चिञ देखे।
फिर २ से ३ मिनट तक डोरा केक को पकने दे
२ से ३ मिनिट बाद केक पलट दे।
फिरसे २, ३ मिनिट केक पकने दे , पीछे की साईड इस तरह दिखेगी। फिर गैस बंद करे।
इस तरह केक तैयार करे।
मैंने चॉकलेट स्प्रेड तैयार करने के लिऐ एक डेरी मिल्क (५० रू) चॉकलेट ली है।
चॉकलेट के तुकडे कर ३ से ४ चम्मच गरम दूध मे डाल कर मेल्ट किया है , और चॉकलेट स्प्रेड बनाया है।
फिर एक डोरा केक ले उस पर चॉकलेट स्प्रेड लगाए।
उस पर दूसरा केक रखे।
इस तरह डोरा केक तैयार करे।
डोरा केक खाने के लिऐ तैयार हैं , आप डोरा केक को गरम या फिर ठंडा करके भी खा सकते है।

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