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Photo of Apple , carrot rabri by Ekta Sharma at BetterButter
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Apple , carrot rabri

Oct-01-2017
Ekta Sharma
2 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • बच्चों के जन्मदिन के लिए
  • उत्तर प्रदेश
  • धीमी आंच पर उबालना
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1 सेब कसा हुआ या पेस्ट
  2. 1 गाजर किसी हुई
  3. 1/2 लीटर दूध
  4. 1/2 कप चीनी
  5. 5-6 कटे काजू
  6. 4-5 कटे बादाम कटे हुये
  7. 8-10 किशमिश
  8. 1/2 टीस्पून इलायची पाउडर

निर्देश

  1. दूध को बॉयल करने रखे
  2. सेब को कस ले
  3. गाजर को भी कस ले
  4. दूध को आधा होने तक चलाते रहे
  5. जब दूध गाढ़ा होने लगे तब सेब और गाजर मिक्स करें , और चीनी मिक्स करे
  6. दूध के साथ सेब और गाजर आपस मे मिक्स हो जाये , तब इलायची पाउडर मिक्स करे
  7. 1 टीस्पून घी मे कटे काजू, बादाम , किशमिश को हल्का सा तल ले
  8. दूध वाले मिक्सचर मे मिक्स करे , थोड़े से निकाल कर
  9. जब दूध और गाजर , सेब गाढ़ा हो जाये और रबड़ी जैसा बन जाये , तब गैस बन्द कर दे
  10. बचे हुए कटे ड्राई फ्रूट्स के साथ सर्व करे

रीव्यूज़ (1)  

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Seema Sharma
Oct-05-2017
Seema Sharma   Oct-05-2017

Tasty as well as healthy.

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