सफेद स्पंजी रसगुल्ले | White spongy rasgulle Recipe in Hindi

द्वारा Ekta Sharma  |  1st Oct 2017  |  
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सफेद स्पंजी रसगुल्लेEkta Sharma
  • तैयारी का समय

    20

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

39

2

About White spongy rasgulle Recipe in Hindi

सफेद स्पंजी रसगुल्ले एक लोकप्रिय विश्व व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में सफेद स्पंजी रसगुल्ले एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। सफेद स्पंजी रसगुल्ले का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। सफेद स्पंजी रसगुल्ले को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल सफेद स्पंजी रसगुल्ले बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के सफेद स्पंजी रसगुल्ले इन हिंदी में आपको सफेद स्पंजी रसगुल्ले बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 20 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 30 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

सफेद स्पंजी रसगुल्ले recipe

सफेद स्पंजी रसगुल्ले बनाने की सामग्री ( White spongy rasgulle Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 लीटर दूध
  • 4 टेबल स्पून लेमन जूस
  • 2 कप शुगर
  • 3 कप पानी

सफेद स्पंजी रसगुल्ले बनाने की विधि ( White spongy rasgulle Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. दूध को बॉयल करने रखे।
  2. दूध जब उबलने लगे तब लेमन जूस थोड़ा थोड़ा करके डाले ।
  3. दूध पूरी रह फट जाये तो गैस बन्द कर दे।
  4. काटन क्लोथ मे छान ले।
  5. जो छेना है उसमे पानी डाले ताकि लेमन जूस का स्वाद न रहे।
  6. छेना को किसी जगह लटका दे , ताकि सारा पानी निकल जाये और छैना सूखा सा हो जाये
  7. अब छेना को प्लेट में निकाले और हथेली से रगड़े और चिकना कर ले
  8. अब छोटे - छोटे गोले बना ले
  9. अब चाशनी बना ले और जब चाशनी उबालने लगे तो गोले डाल दे
  10. जब चाशनी गाढी लगे तो बीच बीच में पानी स्पून से मिला ले ।
  11. जब रसगुल्ले का साइज डबल हो जाए , और स्पंजी हो जाये तो गैस बन्द कर दे

Reviews for White spongy rasgulle Recipe in hindi (2)

Babita Ji2 years ago

Wow very tasty
Reply

Seema Sharma2 years ago

I am going to try this.
Reply
Ekta Sharma
2 years ago
okk ji