दूध व नारियल के लड्डू | Doodh aur nariyal ke laddu Recipe in Hindi

द्वारा Parul Jain  |  1st Oct 2017  |  
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दूध व नारियल के लड्डूParul Jain
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दूध व नारियल के लड्डू recipe

दूध व नारियल के लड्डू बनाने की सामग्री ( Doodh aur nariyal ke laddu Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • दूध - १/२ लीटर
  • नारियल का बुरादा - १ कप
  • मिल्क मेड - २ बड़े चम्मच
  • मलाई - १ बड़ा चम्मच
  • कटा पिस्ता सजाने के लिए

दूध व नारियल के लड्डू बनाने की विधि ( Doodh aur nariyal ke laddu Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सर्वप्रथम दूध को पकने के लिए गैस पर रखें।
  2. अब इसमें नारियल का बुरादा डालकर मिलाते जाये।
  3. लगातार चलाते रहे ताकि गांठें ना पड़े
  4. नारियल का बुरादा दूध सोखता जाएगा और दूध ५ मिनट में ही गाढ़ा हो जाएगा , अब इसमें मिल्क मेड मिलाएं और लगातार चलाते रहे।
  5. जब मिश्रण इकठ्ठा होने लगे तो मलाई डालकर लगातार चलाते रहे।
  6. जब मिश्रण तली छोड़ने लगे, और इकठ्ठा हो जाये तो गैस बंद कर दें। ये लगभग ५ मिनट में हो जायेगा।
  7. अब मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दें।
  8. जब ये हाथ पर लेने लायक हो जाए तो थोड़ा थोड़ा मिश्रण लें , और छोटे छोटे लड्डू बनाते जाएं
  9. लड्डूओं को कटे पिस्ते से सजाएं और परोसें।

Reviews for Doodh aur nariyal ke laddu Recipe in hindi (1)

Seema Sharmaa year ago

Amazing!
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