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Photo of Marwadi mitha tikkar by alka(priyanka) sharma at BetterButter
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Marwadi mitha tikkar

Oct-02-2017
alka(priyanka) sharma
10 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • रोज़ के लिए
  • राजस्थानी
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 2 कटोरी गेहू आटा
  2. 1 कटोरी गेहू का मोटा आटा
  3. आधा कटोरी बेसन
  4. गुड़ 1 कटोरी कसा हुआ
  5. दूध अावश्यक्तानुसार
  6. घी 1 बड़ा चम्मच
  7. घी सेकने के लिए

निर्देश

  1. दोनो तरह का आटा और बेसन लेकर मिक्स करें।
  2. 1 बड़ा चम्मच घी का मोयन देकर मसले।
  3. अब गुड़ को थोड़े पानी मे घोल लें और आटे में मिला ले , ओैर दोनो हाथों से अच्छे से मसले।
  4. अब अावश्यक्तानुसार दूध डालकर सख्त आटा लगाएं , और 10 मिनट के लिए रखे।
  5. अब 10 मिनट बाद 1 बॉल बराबर लोई ले उसे बेलन से बेले , थोड़ा मोटा ही रखे। दोनो तरफ परांठे की तरह सेके, गुड़ और दही के साथ परोसें।

रीव्यूज़ (1)  

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Seema Sharma
Oct-05-2017
Seema Sharma   Oct-05-2017

Lajawaab...

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