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Photo of Dominos style healthy stuffed bread sticks by Dhara Shah at BetterButter
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Dominos style healthy stuffed bread sticks

Oct-03-2017
Dhara Shah
15 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • बिना अंडे का
  • सामान्य
  • डिनर पार्टी
  • यूरोपियन
  • माइक्रोवेव
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 2 कप गेहू का आटा
  2. 1 चम्मच ड्राइ यीस्ट
  3. 1 चम्मच चीनी
  4. 3 कप गुनगुना पानी
  5. 1/2 चम्मच नमक
  6. 1 बड़ा चम्मच तेल
  7. मसाला बनाने के लिए:
  8. 2 चम्मच चिली फ्लेैक्स
  9. 3 चम्मच ऑरेगैनो
  10. 1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  11. 1 चम्मच मिक्स हर्ब्स
  12. स्टफ्फिंग बनाने के लिए:
  13. 1 कप बॉयल्ड मक्कई के दाने
  14. 1/4 कप कटा हुआ शिमला मिर्च
  15. 2 चम्मच चेडर चीज़
  16. 2 चम्मच मोज़ेरेल्ला चीज़
  17. 1 बड़ा चम्मच वेज मेयोनिज़

निर्देश

  1. एक बड़े से कटोरे में आटा ले और उसमे बीच में छेद करके ड्राइ यीस्ट, गुनगुना पानी और चीनी डालकर एक्टिव होने दे।
  2. यीस्ट एक्टिव होने पे उसको आटे के साथ बाकि सामग्री डाल के आटा बनाये।
  3. अब आटे को ढक दे और गरम जगह पे 3-4 घंटे तक रख दे।
  4. एक दूसरे कटोरे में मसाला का मिश्रण तैयार रख दे।
  5. अब जब आटा डबल हो जाये साइज़ में तब उसको पिली मक्कई के आटे में डस्टिंग करे और अच्छे से फेंट ले।
  6. अब उसको बेलन से बेले और आधे पोर्शन पे मेयोनेज, सारे चीज़, स्टफ्फिंग और मसाला का मिश्रण छिडक दे।
  7. अब उसको फोल्ड करे और किनार पे थोडा पानी लगाके सील कर ले।
  8. इसके उपर वर्टिकल कट करे।
  9. इसको अब बेकिंग ट्रे में लेके उपर से बटर लगाये, मसाला छिडके और 180 डीग्री पे प्रीहीटेड माइक्रोवेव में 20 मिनट तक पकाए।
  10. तो तैयार है आपकी डोमिनोस स्टाइल ब्रेड स्टिक्स

रीव्यूज़ (1)  

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Amrisha Vohra
Oct-03-2017
Amrisha Vohra   Oct-03-2017

Deliciously amazing...

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