Microwave low calorie khajur ki kheer | Microwave low calorie khajur ki kheer Recipe in Hindi

द्वारा Zulekha Bose  |  9th Oct 2017  |  
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Microwave low calorie khajur ki kheerZulekha Bose
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    7

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

5

1

About Microwave low calorie khajur ki kheer Recipe in Hindi

None बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। None की रेसिपी Zulekha Bose के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 2 लोगों को परोस सकते हैं। इस None की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल कुछ मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 7 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के None इन हिंदी में आपको None बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल None बना सकते हैं।

Microwave low calorie khajur ki kheer recipe

Microwave low calorie khajur ki kheer बनाने की सामग्री ( Microwave low calorie khajur ki kheer Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 3 बड़े चम्मच उबले हुए चावल
  • 4 बड़े चम्मच पानी
  • 1 कप दूध
  • लगभग 1/2 कप दूध पाउडर
  • 1/2 कप बीज रहित ददरा पिसा हुआ खजूर
  • 1/4चम्मच पिसी हुई हरी इलायची पाउडर
  • 1/8. छोटी चम्मच जायफल पाउडर
  • कुछ सूखे मेवे इच्छा अनुसार जैसे बादाम ,काजू ,पिस्ता ,किशमिश, और अखरोट कुछ बारीक कटे हुए और कुछ सबूत सजाने के लिए

Microwave low calorie khajur ki kheer बनाने की विधि ( Microwave low calorie khajur ki kheer Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. माईक्रोवेव लो कैलोरी खजूर की खीर सामग्री- 3-4 बड़े चम्मच पके हुए चावल , 3-4 बड़े चम्मच पानी, 1 कप दूध , 1/2कप दूध पाउडर , 1/2कप बीज रहित दरदरा पिसा हुआ खजूर , 1/4 छोटी चम्मच हरी इलायची पाउडर, 1/8 छोटी चम्मच जायफल पाउडर, कुछ बारीक कटे और कुछ साबूत सजाने के लिए इच्छानुसार सूखे मेवे जैसे बादाम,काजू,अखरोट,पिस्ता, किस्मिस
  2. एक माइक्रोवेव सेफ ग्लास बाउल में 4 बड़े चम्मच पके हुए चावल और थोड़ा पानी लगभग 4-5 बड़े चम्मच डाल दें
  3. ढक्कन से बंद कर दें
  4. थोड़ा और मुलायम होने के लिए चावल 3मिनट के लिए माइक्रोवेव कर लें
  5. 3 मिनट बाद माइक्रोवेव बंदकर चावल का बाउल बाहर निकाल लें
  6. ढक्कन हटाकर मथानी से चावल अच्छे से भरता(मैश)कर लें
  7. चावल कुछ इस तरह से दिखने चाहिए ,अब 3/4 कप दूध डालकर अच्छे से मिक्स कर लें
  8. ढक्कन लगाकर माइक्रोवेव मे फिर से रखकर 1मिनट माइक्रोवेव कर लें
  9. 1मिनट बाद दूध और मैश चावल के मिश्रण के बाउल को माइक्रोवेव से बाहर निकालकर दरदरे पिसे खजूर डालकर मिला लें
  10. अच्छे से मिला लें ताकि खजूर गरम दूध मे मिक्स हो जाएं
  11. अब दूध पाउडर थोड़ा थोड़ा डालकर अच्छे से मिला ले
  12. बचा हुआ 1/4 दूध भी डालकर मिक्स कर लें
  13. अब पहले जायफल लगभग 1/8 छोटी चम्मच घिसकर डाले फिर 1/4 छोटी चम्मच इलाइची पाउडर डाल लें
  14. ढक्कन लगाकर 11/2 मिनट के लिए माइक्रोवेव कर लें
  15. 11/2मीनट बाद माइक्रोवेव बंद कर लो कैलोरी खजूर की खीर का बाउल बाहर निकाल ले
  16. चम्मच से मिक्स कर लें
  17. किसमिस छोड़कर बाकी सारे सूखे मेवे 1 मिनट के लिए ग्लास की प्लेट में रखकर माइक्रोवेव कर लें ऐसा करने से मेवे क्रिस्पी हो जाएंगे
  18. कटे हुए सारे मेवे खजूर की खीर में मिला लें
  19. अब तैयार लो कैलोरी खजूर की खीर को सरविंग बाउल मे निकालकर परोस लें
  20. बाकी साबूत मेवे काजू, अखरोट, बादाम ,किसमिस से सजा लें ,
  21. आखीर में ऊपर से बारीक कटे पिस्ते से सजाकर लो कैलोरी ख़जूर की खीर परोसें

Reviews for Microwave low calorie khajur ki kheer Recipe in hindi (1)

Anchal Sinha2 years ago

Delicious!
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