Khasta aalu kachori | Khasta aalu kachori Recipe in Hindi

द्वारा Rupal Goyal  |  13th Oct 2017  |  
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Khasta aalu kachoriRupal Goyal
  • तैयारी का समय

    30

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

6

1

Khasta aalu kachori

Khasta aalu kachori बनाने की सामग्री ( Khasta aalu kachori Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप मैदा
  • आधा कप सूजी
  • 1 चम्मच नमक
  • आधा चम्मच लाल मिर्च
  • 2 उबले आलू
  • आधा चम्मच सौंफ
  • आधा चम्मच धनिया पाउडर
  • एक चुटकीभर हींग
  • 1/4 चम्मच गरम मसाला
  • तलने के लिए तेल

Khasta aalu kachori बनाने की विधि ( Khasta aalu kachori Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. आलू को छीलकर मसल लें , नमक स्वादानुसार और सारे मसाले डालकर अच्छे से मिलाए ।
  2. मैदा और सूजी को एक साथ मिलाकर छान ले।
  3. आधा चम्मच नमक और 2 चम्मच तेल ड़ालकर मिलाए ।
  4. मुलायम आटा गूथंकर आधा घंटे के लिए ढककर रख दे
  5. एक छोटी लोई लेकर गोल बेले।
  6. बीच मे 1 छोटी चम्मच आलू का मसाला रखे।
  7. चारो तरफ से बंद करते हुए दोबारा बेले।
  8. गरम तेल मे डालकर धीमी आँच पर दोनो तरफ से सेके।।
  9. तैयार है गरमा गरम कचौरी
  10. आलू की सब्जी और चटनी के साथ परोसे।।

Reviews for Khasta aalu kachori Recipe in hindi (1)

Astha Gulati3 years ago

Yummilicious...
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