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Photo of Roti croquettes by Jassu Sehdev at BetterButter
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Roti croquettes

Oct-14-2017
Jassu Sehdev
120 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • सामान्य
  • किट्टी पार्टीज
  • तलना
  • स्टार्टर
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 6

  1. १ कटोरी मूंगदाल
  2. 4 प्याज
  3. 4 हरी मिर्च,
  4. ८/१० लहसुन
  5. १ इंच अदरक,
  6. नमक स्वाद अनुसार
  7. १/२ टीस्पून अमचूर पाउडर
  8. धनिया व करी पत्ता
  9. तेल

निर्देश

  1. मूंगदाल भिगो दे २ घण्टे के लिये
  2. दाल का पानी निकालें
  3. दाल, प्याज, हरी मिर्ची, लसून, अदरक, करी धनिया पत्ती, अमचूर नमक मिला कर पीस ले
  4. मिक्सिंग बाउल में निकाले
  5. रोटी को भी पीस ले , और एक कटोरी में निकाल ले
  6. आधे से ज्यादा पिसी रोटी दाल के मिक्सचर में मिलाले , और बची रोटी एक फ्लैट प्लेट में फैलाए
  7. तेल गरम करने रखे
  8. मिक्सचर को अच्छे से मिलाये , और मन चाहा आकार दे
  9. पिसी रोटी में लपेट कर डीप फ्राई करे
  10. गर्म गर्म परोसे , सॉस के साथ

रीव्यूज़ (1)  

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Shruti Jolly
Oct-16-2017
Shruti Jolly   Oct-16-2017

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