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Neelam Barot
स्वादिष्ट कॉर्नब्रेड रेसिपी जो मेने इंटरनेट से ली हुई हैं , ये स्वाद में बहुत ही लज़ीज है जो ब्रेकफास्ट के लिए बेहतरीन है। ये थोड़ा स्वीट और स्पाइसी होता है। ये एक अमेरिकन ब्रेड है जो हर उम्र के लोगों के लिए परफेक्ट है।
Wow! Simply Awesome!!
दही में १ से १ १/२ कप पानी डालकर मथनी से मिला लें।
अब एक बड़े बाउल में मक्कई का आटा, मैदा, मक्कई दाने, पेपेरिका, ओरेगैनो, मक्खन, नमक,शहद, हरी मिर्च, शिमला मिर्च, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर डालें।
सब को अच्छे से मिला ले फिर दही वाला मिश्रन डाले।
अब मिश्रन थोड़ा गाढ़ा है तो बाकी का पानी डालें और मिला लें , इसे ५-७ मिनिट के लिए एक ओर रख दे।
मिश्रन केक के मिश्रन से थोड़ा ज्यादा गाढ़ा रखे।
अब बेकिंग टिन ले उसे ऑलिव ऑइल लगाले फिर मिश्रन को बेकिंग टिन में डाले।
अब उपर से हरी मिर्च, चीनी और मक्खन डाले।
अब पहले से ही प्रीहीट किए ओवन में इसे ३०-३५ मिनिट के लिए १८०डिग्री पर बेक करे।
उसे उपर से ज्यादा ब्राउन करने के लिए १० मिनिट और बेक करे।
ग्रीन चीली कॉर्नब्रेड तैयार है उसे ठंडा होने दे।
अब टिन को उल्टा कर इसे निकाल ले।
मस्त स्वादिष्ट चीली कॉर्नब्रेड तैयार है।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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