Name: Pulled BBQ chicken sliders recipe by Evani Singh in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 750 ग्राम बोनलेस चिकन ब्रेस्ट (ग्रिल और टुकड़े कटे हुए); 8-10 बन्स(पावरोटी); आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च के टुकड़े; 1 छोटा चम्मच सोया सॉस; 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पावडर; आधा छोटा चम्मच पैपरिका; 3/4 छोटा चम्मच नमक; आधा कप टमाटर केचप; 2/3 कप बार्बेक्यू सॉस; 2 बड़ा चम्मच जैतुन तेल

सामग्री सर्विंग: 4

750 ग्राम बोनलेस चिकन ब्रेस्ट (ग्रिल और टुकड़े कटे हुए)
8-10 बन्स(पावरोटी)
आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च के टुकड़े
1 छोटा चम्मच सोया सॉस
1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पावडर
आधा छोटा चम्मच पैपरिका
3/4 छोटा चम्मच नमक
आधा कप टमाटर केचप
2/3 कप बार्बेक्यू सॉस
2 बड़ा चम्मच जैतुन तेल

निर्देश

एक पैन में 1 बड़ा चम्मच जैतुन तेल गर्म करें और उसमें चिकन ब्रेस्ट को ग्रिल करें। फिर कांच वाले चम्मचों की मदद से इनके टुकड़े कर दें।
उसी पैन में, 1 बड़ा चम्मच जैतुन तेल गर्म करें और बन्स को छोड़कर बाकि सभी सामग्रियां मिलाएं।
इस मिश्रण को पूरी तरह से आपस में मिल जाने तक पकाते रहें।
अब बन्स को टोस्ट कर लें और उस पर अच्छा खासा मेयोनिज लगा लें। फिर चिकन रखें और मजा लें!

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