Name: Paneer corn mastani recipe by Dharmistha Kholiya in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 500 ग्राम पनीर चोकोर कटे हुए; 1 कप उबले हुए स्वीट कॉर्न; 2 कप तीन रंगों के शिमला मिर्च चोकोर कटे हुए; 2 टैब्लेस्पून तेल; ग्रेवी की सामग्री; 3 टेबलस्पून काजू ( पिसा हुआ); 4 टमाटर; 2 प्याज; 5 से 6 लहसुन की कलियां; 1 बड़ी इलायची; 1 टीस्पून जीरा; 5 लौंग; 1 इंच का दालचीनी का टुकड़ा; 1 टेबलस्पून कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर; 1 टेबलस्पून गरम मसाला; 1 टीस्पून किचन किंग मसाला; 1 टेबलस्पून कसूरी मेथी; 1/4 कप मलाई; नमक स्वादानुसार; 1 टीस्पून हल्दी पाउडर; 1/4 टीस्पून हींग; 1 टेबलस्पून बारीक कटी हुई धनिया पत्ती; 1 टेबलस्पून तेल