लॉग इन करें
1989
6
0.0(1)
0
Paramita Majumder
देखने में जितना सुंदर उतना ही सेहतमंद और स्बादिस्ट हैं यह बरफी। आप इन्हें कोई भी त्योहार के लिए इया फिर मेहमानों के स्वागत लिए बना सकते हैं।
Bahut he badhiya!
सारे सामग्रियों को एकत्रित कर ले , नारियल को ग्रेट कर ले
बीटरूट के छिलके निकाल कर ग्रेट कर ले , आप ग्राइंड भी कर सकते हैं
काँच के चौकोर बर्तन को घी लगाकर चिकना कर लिजिए
1 बडा़ चम्मच घी एक पैन में गरम कर लें , काजू को हल्का लाल होने तक अच्छी तरह भूने , गैस से उतारकर ठंडा होने के बाद बारीक काट लें
अब बाकी घी डाल कर गरम करें , ग्रेटेड नारियल डाल दें
ग्रेटेड चुकंदर डाले , अच्छी तरह मिला लें
अब 1 1/2 कप शक्कर मिलाकर स्पून से मिक्स करें कम आँच मे , लगातार स्पून चलाते रहे , शक्कर से जो पानी निकलेगा वो पूरा सूख जाना चाहिए
भूने हुए , बारीक कटे बादाम मिला लें , कम आँच मे पकाते रहे जब तक मिश्रण से घी अलग न छूटने लगे
मिक्सचर को हाथों में ले कर चैक करें , अगर मिश्रण स्टिकी लग रहा है तो यह तैयार है , 2-3 मिनट और इंतजार कर के गैस बंद कर दें
इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिलालें
मिश्रण को पहले तैयार बरतन मे डालकर अच्छी तरह से स्पेचुला से दबा दें , 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें , सैट होने के लिए
अब अपने मनपसंद आकार में काट लें
एयर टाइट बॉक्स में भरकर 4-5 दिन तक फ्रिज में रख सकते हैं और इस्तेमाल कर सकते हैं।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
लॉगिन करें और खोज शुरू करें!
पासवर्ड भूल गए?
साइन इन करें
पासवर्ड रीसेट करने का लिंक अपने इनबॉक्स में प्राप्त करने के लिए अपना ईमेल एड्रेस डालें।
आपके मेल पर एक पासवर्ड रीसेट लिंक भेजा गया है। कृपया अपना मेल चेक करें।
कृपया अपना मेल चेक करें।
Enter your new password
BetterButter के साथ साइन अप करें और खोज शुरू करें!
एक खाता बनाकर, मैं नियम और शर्तों को स्वीकार करता हूं
साइन अप करें
अपनी गैलरी से फ़ोटो अपलोड करें
अपना कैमरा खोलें और फ़ोटो लें
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Mamata Nayak
आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।
रिव्यु सबमिट करें