Name: Chukandar ka layer wala paratha recipe by Smt Veena Saraf in Hindi at BetterButter
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 चुकन्दर; 100 ग्राम मैदा; 1 कटोरी शुद्ध घी; नमक स्वादानुसार

Chukandar ka layer wala paratha रेसपी के बारे में

सरल टेस्टी और पोैष्टिक

रेसपी टैग

वेज
आसान
रोज़ के लिए
मध्य प्रदेश
सौटे
साथ में परोसने के लिये
लो फैट

सामग्री सर्विंग: 1

1 चुकन्दर
100 ग्राम मैदा
1 कटोरी शुद्ध घी
नमक स्वादानुसार

निर्देश

चुकन्दर को उबालकर मेैश करके रखे
मैदै मे पीसा हुआ चुकन्दर 1/2 कटोरी घी डालकर आटा बांध कर रख दे 15 मिनट के लिए
बंधे हुए आटे के 7 छोटे गोले बनाकर बेल लें
छोटी छोटी रोटी बेलकर मैदा छिड़ककर दूसरी रोटी रखें , इस तरह से सातों रोटी रखे और बड़ी रोटी बेल लें
लंबे कट लगाकर रोल करले हल्के हाथों से बेल ले
तवा गर्म करें और ज्यादा घी में घीमी आंच पर सेंके

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