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Photo of Sev tamatar ki subzi by Jigisha Jayshree at BetterButter
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Sev tamatar ki subzi

Oct-27-2017
Jigisha Jayshree
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. टमाटर ६
  2. सेव १ कप
  3. लहसुन १ चम्मच पिसा हुआ
  4. तेल १ चम्मच
  5. राई १ चम्मच
  6. हींग चुटकी भर
  7. लाल मिर्च पाउडर १ चम्मच
  8. हल्दी पाउडर १ चम्मच
  9. धनिया पाउडर १ चम्मच
  10. जीरा पाउडर १ चम्मच
  11. चीनी स्वाद अनुसार
  12. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. टमाटर धोकर उन्हें काट लें
  2. लहसुन को छील के पीस लें
  3. एक कड़ाई में एक चम्मच तेल गरम करें , गरम तेल में राई डाल कर उसे फूटने दे
  4. फिर हींग और पिसा हुआ लहसुन डालकर एक मिनट के लिए पकाए
  5. फिर टमाटर डाल के पकने दे
  6. टमाटर अष्छी तरह से पक जाए , फिर हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह से मिलाए
  7. लगभग १० मिनट के लिए पकाएं , चीनी का एक चम्मच डालकर अच्छी तरह से मिलाए
  8. फिर सेव डाल कर परोसें

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Geetanjali Khanna
Oct-31-2017
Geetanjali Khanna   Oct-31-2017

Lajawaab...

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