Name: Chickpea Pomegranate Salad recipe by Deviyani Srivastava in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 कप उबला काबुली चना; 2 टी स्पून ऑलिव्ह तेल; 1 टेबल स्पून नींबू का रस; 1 बडे अनार के दाने; 1/4 कप बारिक कटी हुई तुलसी; स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च

रेसपी टैग

वेज
आसान
रोज़ के लिए
फ्यूज़न
प्रेशर कुक
ब्लेंडिंग
उबलना
सलाद
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

2 कप उबला काबुली चना
2 टी स्पून ऑलिव्ह तेल
1 टेबल स्पून नींबू का रस
1 बडे अनार के दाने
1/4 कप बारिक कटी हुई तुलसी
स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च

निर्देश

प्रेशर कुकर मे काबुली चना उबालना, आप थोड़ा नमक और तेल भी डाल सकते है । यह उबलने के बाद बहते पानी के नीचे पकड कर ठंडा होने दिजिये और बाजू मे रखना ।
अनार छिलना और दाने अलग करना । इसे बाजू मे रखना ।
काबुली चना, अनार के दाने और कटी हुई तुलसी की पत्तिया एक मध्यम बाऊल मे मिक्स कीजिए और उसमे ऑलिव्ह तेल और नींबू का रस डालिये ।
परोसने से पहले थोड़ा नमक और काली मिर्च छिडकना । रूम के तापमान मे बेहतर स्वादिष्ट लगता है ।

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